Colombeau
Inscrit le: 29 Juil 2004 Messages: 91 Localisation: Aigues-Mortes
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Posté le: 14 Jan 2007 10:52 Sujet du message: CevenNetInfo 74-2 |
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A.C.G.C
--- Généalogie en Cévennes ---
Supplément Informatique au bulletin N° 74-2
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C’est avec un peu d’avance que vous recevez ce premier numéro de l’année.
Cela permet à notre président, Jean Luc CHAPELIER, ainsi qu’à l’ensemble du bureau, de vous souhaiter de
***bonnes et joyeuses fêtes de fin d’année***.
Un joyeux noël d’abord et ensuite nos meilleurs vœux pour l’année 2007 qui pointe le nez. Que vos désirs se réalisent, que vos soucis de santé s’évanouissent, que votre porte monnaie se remplisse et que vous et vos proches se réjouissent. Tel sont nos vœux sincères.
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Février 2007, réservez déjà votre samedi 17. Nous avons rendez vous à St Cézaire de gauzignan -30- pour une journée 100% Généalogique. Une journée entièrement consacrée à la généalogie des membres de l’A.C.G.C dont nous vous reparlerons le mois prochain.
Mars 2007, Mauguio -34- nous accueillera pour ses traditionnelles journées généalogiques, les 24 et 25 du mois. Programme à venir.
Petit rappel :
"Jean Gaidan 1809-1883"
C'est l'histoire d'une famille originaire du Mont Bouquet, tisserands à Nîmes depuis la fin du XVIIe siècle... à la vie laborieuse de Jean GAIDAN qui de tisserand devient banquier à Nîmes.
Editeur Ecrits d'Oc, 14,5x20cm, 100 pages, dessins, caricature, portraits, généalogie.
Prix port compris, 15 € à commander chez l’auteur : claude-annie.gaidan@wanadoo.fr
Les 13 desserts de noël :
Les noisettes ou noix (symbole des Augustins). Les figues sèches (symbole des Franciscains).
Les amandes (symbole des Carmes). Les raisins secs (symbole des Dominicains).
Les dattes. La pompe à l'huile (ou le gibassié, Les oreillettes, la fougasse d’Aigues-Mortes).
Le nougat blanc. Le nougat noir. Le melon de Noël (ou Verdau). Les oranges (ou mandarines).
Le raisin blanc. La pâte de coing. Poires.
Oreillette ou Bugne . . . Là est la question.
Merveilles en Gascogne, Guenilles en Auvergne, Oreillettes en Provence, Roussettes en Alsace toutes s'inscrivent dans la liste des délices du mardi gras. Leur élaboration est à peu près identique à celle des bugnes, seul le nom change.
De nos jours, elles font bien souvent partie des 13 desserts de noël.
La ville de Lyon en a fait sa spécialité, mais au moyen âge cette fameuse Bugne n'était pas comme nous la connaissons maintenant.
C'était une pâte à beignet liquide à base de farine, d'eau ou de lait, de levure et parfumée avec de l'eau de fleur d'oranger, dans laquelle on trempait des moules en métal avec un manche que l'on faisait cuire ensuite à la grande friture.
La recette depuis a changé et s'est enrichie d'œufs, de sucre et de beurre pour le plaisir de tous les gourmets.
Il y a deux écoles dans la Capitale des Gaules, certains les préfèrent avec de la levure de boulanger, ce qui les rend plus généreuses, gonflées et moelleuses, en forme de nœuds ou de losanges.
D'autres ne reconnaissent que la bugne rectangulaire, extra- plates et très légères.
Pour ce qui est du parfum, libre a vous d'exprimer vos goûts et vos désirs.
Extrait de vanille, zeste de citron ou d'orange, eau de fleur d'oranger et pourquoi ne pas mettre un soupçon de cannelle, de miel de châtaignier, voir même de gingembre râpé ou rhum ?
Appel à Cotisation 2007. Montant : 11 €, Chèque à établir à l’ordre de : l’A.C.G.C. À envoyer à notre ami Jacques dont vous trouverez les coordonnées en première page de votre dernier bulletin papier.
Humour et Anecdotes :
1727, Le Pin -44- Le curé puni pour sa désobéissance.
Chacun sait que le vénéré prieur ne devait pas chasser, le voilà puni : il nous raconte comment il devient manchot, il reste cependant dans sa cure.
« L'an 1727 le 14e mai a 3 ou 4 heures du matin je fust malheureusement a la fue au lièvre au carfour au dessus de la planche au moinne ou après y avoir été une espace de temps il m'en vint un du champ breton qui allait tout le long de la lande du costé du midy. Je lui lasché le coup qui le jetta par terre mort. Mais je feust payé par un chaptiment de Dieu davoir sorti des bornes de mon état. Le fusil me creva la main près la culasse sur lepesseur d'une pièce de trante sols. »
Relevé dans le registre BMS.
1857, Le Pin -44- Peut être suite à une plainte des occupants ? ? ?
« Si votre Grandeur ou Mr le Préfet n'oblige pas la commune a faire faire des murs autour du cimetière, il est probable que le cimetière et les pauvres défunts demeureront tous sans défenses d'ici longtemps. »
Extrait des archives de l’évêché.
Quelques sorties :
Journées « Généalogie en Vaucluse» les 3 et 4 février 2007 à Robion -84-
Exposition de généalogie et d'histoire sur la population de Robion et ses environs. 10h - 12h & 15h - 18h.
Organisé par le cercle généalogique du Vaucluse. http://devaucluse.cerclegen.free.fr/index.htm
St Martial -30-, 3 et 4 février, fête de la St Blaise.
Le pittoresque village de St Martial accueille chaque année le premier week-end de février les rencontres de hautbois et tambours, avec de nombreux groupes du Languedoc-Roussillon mais aussi du sud de la France, d’Espagne et d’Italie.
Pour 2007, nous inaugurons une nouvelle rubrique ‘’dictons’’. Oui mais . . .
Nous ne pouvons résister au plaisir d’y glisser un intrus que vous dénicherez aisément.
Les dictons du mois : Janvier
- Brouillards en janvier, année ensoleillée.
- Neige en janvier, blé au grenier.
- Quand sec est janvier ne doit se plaindre le fermier.
- Quand les mouettes ont pied, il est temps de bord virer.
- Un mois de janvier sans gelées n'annonce jamais une bonne année.
- Le mauvais an entre en nageant.
Nous vous rappelons :
Toute correspondance concernant le CevenNetInfo doit être adressée à : cevennetinfo@tiscali.fr
Pour l’association, son administration ou le site Internet écrivez directement sur : site.acgc@laposte.net
Merci de votre compréhension.
Le CevenNetInfo est un bulletin informatique envoyé chaque mois aux membres de l’A.C.G.C.
Il apparaît que nombre d’adhérents ont omis de signaler leur Email à l’association et de ce fait ne reçoivent pas ce bulletin. Il en est de même pour les changements d’adresse email.
Pour y remédier, une seule adresse : cevennetinfo@tiscali.fr
Vous devez également aller dans : ‘’Accès Membre’’, vous entrez alors votre Numéro d’adhérent et votre mot de passe.
Ensuite vous cliquez sur Accéder à vos informations personnelles et vous devez renseigner la ligne E-mail.
Vous pourrez aussi en profiter pour vérifier l’exactitude de vos infos personnelles.
Participez à la rédaction de ce bulletin, faites nous part de vos réflexions, remarques, des manifestations généalogiques, culturelles, historiques ou autres dont vous avez connaissance.
Utilisez le forum du site http://site.acgc.free.fr/phpBB2/ ou écrivez à cevennetinfo@tiscali.fr .
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